Brandblussytemen keuken
Het risico op brand in een keuken is aanzienlijk!
In keukens van horeca bedrijven en industriële grootkeukens is de plaatsing van een automatische blusinstallatie dan ook in een wettelijk kader gegoten via het KB van 19/12/1997 en aangepast via KB van 04/04/2003, 13/06/2007 en eveneens het KB van 12/07/2012.
Elk jaar ontstaan talrijke branden in horecazaken - grootkeukens en scholen. Verwaarlozing of een geblokkeerde thermostaat leiden tot oververhitting van het vet met zelfontbranding tot gevolg. De vlammen slaan dan snel over op de filters in de dampkap. Wanneer deze laatste dan nog weinig of slecht gereinigd is zal het vuur snel onblusbaar blijken. Een frituurbrand moet dan ook onmiddellijk gedoofd worden want bij een uitbreiding van het vuur naar dampkap is het moeilijk zo niet onmogelijk het vuur te doven daar het onbereikbaar wordt voor de klassieke blusapparaten. Een automatisch blussysteem – speciaal ontworpen – voor friteuses is dan ook een essentieel onderdeel voor de moderne, veilige keuken.
Werking:
Een automatisch blussysteem wordt automatisch geactiveerd en via inox of elektrolytisch verzink C- staal verdeelleidingen en spuitkoppen wordt er schuim verstoven boven de diverse vuurhaarden. Deze schuimfilm dekt het brandende vet af, zodat de vlammen snel doven en heropflakkering voorkomen wordt.
BRANDKLASSEN Firex 9L
Klasse A : branden van vaste stoffen
Klasse B : branden van vloeistoffen en vaste stoffen die bij temperatuurstijging vloeibaar worden.
- Automatische beveiliging 24u op 24u
- Systeem is Makkelijk te instaleren
- Systeem bestaat uit Inox materialen
- Elektrolytisch verzink C- staal beugels - verdeelleidingen en sproeikoppen
- Systeem kan voorzien worden tot en met 6 sproeikoppen
- Blusapparaat en activatiesysteem zitten in een mooie behuizing ( estetisch )
- Weinig tot Geen nevenschade bij blussing wat de opkuiswerken ten goede komt
- Systeem is gemakkelijk te hervullen
- Uitgevoerd met een elektrisch contact zodat de energietoevoer kan afgesloten worden
- Gemakkelijk te onderhouden
Firesafe 9 literAutomatisch brandblussyssteem met schuimadditief, blusvermogen 13A, 75F, geproduceerd volgens CE0036 kwaliteitszorg en in overeenstemming met BS 7937:2000-EC en NBN EN 13565. De romp is vervaardigd uit staal en voorzien van een inwendige hoogwaardige polymeer Coating en is speciaal gemaakt voor bestrijding van vetbranden en zit netjes opgeborgen in een compacte kast vervaardigd uit (alu/horecaplaat)
De installatie is moduleerbaar van 1 tot/met 4 spuitkoppen waardoor de installatie gemakkelijk aangepast kan worden naar de wensen van de klant
Ook kan dit systeem uitgerust worden met een verbrekingscontact dat er voor zorgt dat de energietoevoer afgesloten wordt bij een eventuele activatie van het systeem
De systeemleidingen en persfittingen zijn in C-staal voorzien speciaal geschikt voor systemen in de horeca sector zodat het voldoet aan de geldende normen -Tech N113
